猪腩莲藕
欧BB很喜欢的一道菜,要求周末做,接到圣旨的我怎能抗旨?
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步骤1/4
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猪腩肉切成厚片,花生米洗干净,莲藕切成墩,绿豆洗干净。
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步骤2/4
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花生米先倒入电压力煲,接着猪腩肉,最后倒入莲藕和绿豆。
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步骤3/4
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调到鸡肉的程序,如果没有电压力煲用电饭煲也行,但要看花生是否糯了,因为花生是最难糯的。
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最后一步
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焖好后加盐和鸡粉调味即可,简单的一道菜吧!
莲藕食疗作用:
生藕味甘、性寒,入心、脾、胃经;
具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效;
主治热病烦渴、吐血、衄血、热淋。
熟藕性温、味甘;
具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效;
主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-23
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