韭菜炒牛肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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牛肉过水洗,沥干水分,加酱油、老酒、糖、蔬之鲜、醋搅拌均匀备用,最好放10分钟后
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步骤2/5
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准备姜片、葱
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步骤3/5
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韭菜洗干净切段备用
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步骤4/5
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锅里倒油(我用菜籽油)油烧热加姜葱炒香,倒入牛肉速度炒几下变色,倒入韭菜炒几下就可以起锅了
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最后一步
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装盘!本人喜欢酸,醋放多一些
小贴士
用菜籽油菜非常香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-23
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