白灼花螺
浏览 49509 · 收藏 248
将做法保存到手机
在我一个做茶叶生意的福建朋友家里吃的 我们北方一般吃螺之类的就是蘸酱油 要不就是酱爆跟麻辣的 这个朋友自己蒸的汁特别鲜 我学习一下汁怎么做 螺我会加工 但是汁是很重要的哦
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
花螺在海鲜市场熟人那买的 吐干净的 回来自己又洗了几遍
-
步骤2/4
点击查看大图
大火
-
步骤3/4
点击查看大图
煮五分钟后出锅装盘 拿冷水或冰水将花螺泡到凉 螺OK了 开始蒸汁
-
最后一步
点击查看大图
剩余的葱切小段 姜蒜切片 辣椒掰成几段 盐 料酒 白醋 鱼露 冰糖一起装到一个小碗里 煮螺的锅加蒸屉 碗放上去 锅开后转中火12分钟 OK
小贴士
温馨提示 不喜欢吃辣的朋友可以不放辣椒 因为蒸熟的汁 辣椒蒸出来很辣 但是味道鲜美 酸甜辣鲜 同样的做法还可以做基围虾
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-22
换个做法
白灼花螺的相关分类
白灼花螺的相关推荐
-
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁花螺
192380人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7235572人看过 -
鱼香肉丝
6000865人看过 -
辣炒钉螺
826802人看过 -
白灼花螺
47235人看过 -
清炒黄瓜花
19464人看过 -
看一眼就会的白灼花螺(芥末蘸酱)
1410268人看过 -
#米饭最强CP#超级下饭的风味茄子
367551人看过 -
鸡肉酱凉拌菜
10047人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#香菇猪肉饺子
160239人看过 -
百吃不厌的下饭菜——地三鲜(免油炸健康版)
33836156人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
658785人看过