白灼花螺
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在我一个做茶叶生意的福建朋友家里吃的 我们北方一般吃螺之类的就是蘸酱油 要不就是酱爆跟麻辣的 这个朋友自己蒸的汁特别鲜 我学习一下汁怎么做 螺我会加工 但是汁是很重要的哦
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烹饪步骤
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步骤1/4
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花螺在海鲜市场熟人那买的 吐干净的 回来自己又洗了几遍
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步骤2/4
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大火
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步骤3/4
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煮五分钟后出锅装盘 拿冷水或冰水将花螺泡到凉 螺OK了 开始蒸汁
步骤4/4
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发布于 2016-10-22
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