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简版水煮鱼

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~~风呤！

好喜欢吃水煮鱼呀！外边店里不能保证鱼的新鲜度，自己动手，味道也是棒棒哒！这是无配菜版！纯肉哈！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
草鱼 一条
、
大蒜 四瓣
、
盐 3调料勺
、
葱段 适量
、
油 一勺
、
郫县豆瓣酱 6汤勺
、
水（炒调料） 适量
、
姜 适量
、
鸡蛋清 一个
、
香叶 2片
、
淀粉 适量
、
料酒 少许
、
生抽 少许
、
花椒 少许
、
辣椒粉 少许
、
糖 少许
、
味精 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-22

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