炸茄盒
浏览 7291 · 收藏 15
外脆里嫩的炸茄盒,吃了还想再吃!
食材清单
加入采购清单
紫茄
半根
、
鸡蛋
1枚
、
小葱
1根
、
姜末
适量
、
淀粉
适量
、
料酒
半勺
、
瘦肉
80克
、
鸡蛋
1个
、
十三香
1/4勺
、
生抽
1勺
、
盐
适量
、
面粉
适量
、
现磨胡椒粉
1/4勺
、
花生油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
茄子中间切一刀,不要切断。
-
步骤2/5
点击查看大图
肉搅碎,加入姜末,葱末,十三香,胡椒粉,生抽,料酒,淀粉,鸡蛋,同方向搅拌起筋。
-
步骤3/5
点击查看大图
茄子加入肉酱,沾满淀粉,再沾满面糊(面粉和水调成面糊)
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-10-22
换个做法
炸茄盒的其他做法
炸茄盒的相关分类
炸茄盒的相关推荐
-
火锅必须麻辣?清汤火锅其实也不错#好吃不上火#
609875人看过 -
炸茄盒
5900人看过 -
凉拌白菜
4342424人看过 -
炸茄盒
58970人看过 -
#豆果10周年生日快乐#炸茄盒
103520人看过 -
炸茄盒
13313人看过 -
炸茄盒
24498人看过 -
清汤火锅
1353073人看过 -
炸茄盒
16026人看过 -
炸茄盒
374714人看过 -
#米饭最强CP#就因为这个“香辣鱼”,有人拜我为师啦
116319人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
477171人看过