芝麻花生糖
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步骤1/9
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把食材准备好
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步骤2/9
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花生下锅翻炒，炒至花生去衣花生肉成浅黄色，出锅装盘备用
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步骤3/9
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花生出锅后用一张纸巾，把锅里的渣擦干净，芝麻入锅翻炒淡淡的黄色即可出锅备用
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步骤4/9
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这时要给花生去衣，我用的擀面杖压，不要压得太碎了，分两瓣为好
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步骤5/9
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白砂糖入锅
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步骤6/9
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待糖全部融化后，把准备好的芝麻花生，全倒入锅中，和糖混合翻炒均匀，倒在准备好的案板上
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步骤7/9
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这个过程一定要快，因为出锅后凉就会变硬，无法切块了，拿擀面杖反复均匀压薄，切条状
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步骤8/9
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切条状再横切块状
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-22
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