蒜苔炒白玉菇
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这个季节蒜苔都很嫩,白玉菇营养价值高。这道菜清淡爽口,老少咸宜,做法简单,主妇必备。
营养分析
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千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蒜苔洗干净后切成小段。
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步骤2/4
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白玉菇洗干净后用热水焯一下爱熟,焯完后用凉水投一下放旁边控水。
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步骤3/4
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锅中加入适量油,油热后加入葱花爆锅,出香味后放入蒜苔加点盐快速翻炒。
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最后一步
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待蒜苔差不多炒熟后放入白玉菇,简单翻炒几下后关火放入味精,再翻炒几下盛出。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-22
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