盐焗鹌鹑蛋
浏览 3.4万 · 收藏 254 · 学做 2
去江苏出差偶遇一卖鹌鹑蛋的奶奶,做的甚是好吃,因此讨来方子自己学做以解自己的馋虫。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
盐加入八角,桂皮,花椒,小茴香。炒制盐微黄
-
步骤2/3
点击查看大图
鹌鹑蛋洗净擦干。
-
最后一步
点击查看大图
把鹌鹑蛋放入盐中轻轻翻动五分钟后,把蛋埋入盐中。等盐降温后就可以吃了。
小贴士
盐大家不要浪费,可以重复,而且用大料炒过的盐调凉菜,炒菜,有种独特的味道很香,小朋友吃炒过的盐也不会齁嗓子。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-22
换个做法
盐焗鹌鹑蛋的其他做法
盐焗鹌鹑蛋的相关分类
盐焗鹌鹑蛋的相关推荐
-
#一道菜表白豆果美食#盐焗鹌鹑蛋
786027人看过 -
[快厨房]盐焗鹌鹑蛋
113738人看过 -
烫面小糖饼
52410人看过 -
【简单】广东老火莲藕骨头汤-煲完的莲藕绵绵的
247055人看过 -
盐焗鹌鹑蛋#肉肉厨
72372人看过 -
当归黄芪羊肉汤(补气血良品)
329789人看过 -
糖饼
14283人看过 -
快手美食✅松软可口♨️ 早餐饼
1973295人看过 -
黑芝麻汤圆
982616人看过 -
#一学就会快手菜#盐焗鹌鹑蛋
93196人看过 -
春节特辑——桂花糯米藕
3879840人看过 -
蒜蓉烤生蚝
4179677人看过