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黑椒里脊肉的做法

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黑椒里脊肉

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今天处理里脊肉，太多碎末渣渣，厚度不一的杂肉，我就集合起来做黑椒吃了

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10-30分钟 | 切墩(初级)

里脊肉

、

糖

、

黑椒

、

鸡精

、

酱油

、

水

、

生粉或椒盐粉

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
嘿嘿可以看出这些肉是不均匀的你们看看就好╮(￣▽￣'')╭
步骤2/10 点击查看大图
放了点五味和料酒然后放点蛋裹粉
步骤3/10 点击查看大图
就这样差不多就下油锅炸到脆，其实熟了就可以，软硬随便啦(｡ì _ í｡)
步骤4/10 点击查看大图
放了点洋葱青椒一起炒了
步骤5/10 点击查看大图
酱油
步骤6/10 点击查看大图
鸡精
步骤7/10 点击查看大图
糖（我又放了一次糖）
步骤8/10 点击查看大图
黑椒
步骤9/10 点击查看大图
放了一点水大概四分之一勺吧，炒均匀就可以了
最后一步点击查看大图
师傅做的黑椒里脊肉（俺就是个业余的，偶尔搞一下，都是按自己喜好来做，没有师傅那样专业水准╮(￣▽￣'')╭）

小贴士

从来都是想到啥就做啥吃，要不然就不吃，喝水过了…╮(￣▽￣"")╭

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-22

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