凉拌猪头肉
浏览 5.0万 · 收藏 185 · 学做 1
将做法保存到手机
喜欢吃凉拌菜,外面买的不干净,自己买来的猪头肉一定打理干净,猪的脸很脏的,自己打理的时候,才发现外面的买的猪头肉,肯定不会给你弄的很干净的,不要闲麻烦,所以说自己做比外面干净很多呢!还是自己亲手做好
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
(1)先烧开水把猪头肉的污垢血水去净(2)然后用大葱,花椒,姜,料酒入味半小时,去腥。然后加入水煮到七八分熟!
-
步骤2/4
点击查看大图
然后捞起晾干水气,晾冷。继续就准备调味料备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
半成品,下面加自己腌干的萝卜干,所有香料加好,然后放一大勺熟油辣椒拌好!
-
最后一步
点击查看大图
好啦就这样即可!很简单哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-21
换个做法
凉拌猪头肉的其他做法
凉拌猪头肉的相关分类
凉拌猪头肉的相关推荐
-
零失败空气炸锅|手抓饼版苹果派
475743人看过 -
清蒸鲈鱼
788909人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26472160人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#凉拌猪头肉
111502人看过 -
凉拌猪头肉
698354人看过 -
猪头肉
406741人看过 -
年夜饭必须做上这道意头满满的家常菜~招财进宝
89332人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11993018人看过 -
#我为奥运出食力#啤酒鸭
218475人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#香辣干锅虾
160646人看过 -
#肉食者联盟#可乐鸡翅
5123083人看过 -
#晒出你的团圆大餐#广式五仁月饼
375257人看过