糖炒栗子
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小时候家里很多板栗,记忆中儿时经常生吃,脆脆的带点淡淡的糖味,爸爸有空时会给我们炒着吃,香糖可口,由内到外都是糖的,可爱吃了,到现在依然怀念小时候吃糖炒栗子的味道。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
先用刀把壳稍稍切个口,放水里泡一泡,洗干净。(忘了拍照)
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步骤2/4
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倒入锅里,加少量水,放入冰糖,盖上锅盖焖干。
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步骤3/4
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焖得差不多了,加点食用油炒一炒,防止粘锅。
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最后一步
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最后炒干水分就可以起锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-21
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