芒果千层
122克
52克
134克
1827
千卡
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步骤1/9
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鸡蛋打开加入糖粉拌匀
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步骤2/9
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倒入化开的黄油,牛奶,筛入面粉
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步骤3/9
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拌匀后面糊过筛,放冰箱冷藏半小时
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步骤4/9
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平底锅黄油涂下倒一些面糊成薄皮
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步骤5/9
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所有的面糊都摊成这样放凉
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步骤6/9
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芒果切小粒
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步骤7/9
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奶油打发,可以放点白砂糖,因为芒果很甜,我放的奶油薄,所以奶油里面没放糖
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步骤8/9
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放一张薄皮,涂一层奶油,放一层芒果,然后放一层饼皮压平,继续这样,直至饼皮放完,最后一层放饼皮
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最后一步
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最后切开,可以吃了,也可以放冰箱冷藏一下冰冰的口感更好
因为不太爱甜,所以糖放得少,这个分量加上芒果的甜味我觉得刚好,如果喜欢甜味的可以再加些糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-21
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