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烤青口

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上次实验烤过一次青口，味道非常滑嫩好吃，今天台风天，各种放假、就去市场买来做
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
青口螺 一斤半
、
大蒜 一头
、
红米椒 适量
、
油 适量
、
生抽 适量
、
白糖 适量
烹饪步骤
小贴士

青口属于海里的贝壳，里面比较干净，打开盖子水冲洗一下就可以。 如果有蒸鱼豉油的话，酱油里面不用放糖调味。 如果不想炒蒜也可以把蒜末辣椒放碗里，油单独热一下再打入碗里拌均匀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-21

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