盐焗鸡蛋
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在这样的季节,开始吃点这个很暖心
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
生鸡蛋
10个
、
粗海盐
3斤左右
烹饪步骤
-
步骤1/3
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把蛋洗干净晾干
-
步骤2/3
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没有粗盐,只能细盐将就,用小火炒到变色
-
最后一步
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将盐放入陶瓷碗里,盖上盖子放入压力锅隔水蒸半小时,里面一点水都不能放有。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-21
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