猪肉馅饼
包馄饨剩的猪肉馅,冰时间久了又不好,所以就用来做馅饼喽~当早饭不错哦
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步骤1/9
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面粉+温水和成面团,盖保鲜膜醒一小时。可以头天晚上调好放冰箱冷藏,第二天早晨起来做来当早餐哦
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步骤2/9
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醒好的面团取出揉光滑
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步骤3/9
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搓成长条
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步骤4/9
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分成六个剂子
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步骤5/9
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取一个剂子用擀面仗擀成圆形,放上肉馅(肉馅提前根据自己的口味调好,我用的剩的馄饨馅,所以没拍图)
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步骤6/9
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捏紧收口朝下,用手轻按扁,依次包好所有的馅饼
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步骤7/9
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放电饼铛煎熟即可
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步骤8/9
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成品图
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最后一步
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成品图
1.用温水和面,成品的皮是比较有嚼劲的,不喜欢的朋友可以加酵母做成发面的;
2.面粉品牌不同,吸水性不同,仅供参考;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-21
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