马卡龙夹心之白巧蓝莓馅
最近几天都在做马卡龙,马卡龙好吃之处在于多口味变化的夹心,家里有抹面包的蓝莓酱,顺着就做了个蓝莓夹心,酸甜的口感也是很不错,闺蜜说这个的口感很像冰淇淋。吃马卡龙的时候记得搭配茶或者咖啡,口感会变很棒哦
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步骤1/7
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准备好材料
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步骤2/7
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吉利丁片放入纯净水里泡软
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步骤3/7
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淡奶油和白巧克力隔水拌匀至融化
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步骤4/7
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加入蓝莓酱和黄油拌匀至融化
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步骤5/7
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加入软化的吉利丁片拌融化
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步骤6/7
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装入裱花袋内放入冰箱冷藏至硬身些即可使用,大约4小时
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最后一步
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酸甜口感很好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-20
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