烤箱版 烤红薯
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步骤1/4
挑差不多大小的红薯洗干净,我用牙刷刷了刷更干净
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步骤2/4
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把红薯顺序碼放在烤架上,烤架上垫锡纸,以免流油漏在加热管上,图片是烤好的,凉了的图片
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步骤3/4
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放置中层,上下管200℃,80分钟,期间最好翻下面,有利于均匀受热熟的均匀。重点说一句,我期间用了热风循环,感觉烤出来更好吃,表面焦,里面焦嫩。建议大家用。
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最后一步
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时间到出炉,热气腾腾,卖相口味都有了,堪比外面卖的,但比外面汽油桶考出来的更健康。
温度要够 至少200度,温度低了增加时间也影响烤出来的口感,时间我用了80分钟,根据红薯实际大小和数量时间有可能不一样,烤的时候观察下,出油了,或红薯软了就是好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-20
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