奶香片(快手早餐,吐司新吃法)
Eric的快手早餐--奶香片,做法简单,奶香浓郁,香甜可口。 平日购买的吐司倘若有时觉得味道平淡,每次会浪费许多,可以尝试下把吐司片玩出新花样~ 用金黄酥脆的奶香片唤醒味觉,用一顿美味的营养早餐开启一天新的生活。
-
步骤1/4
点击查看大图
将牛奶加糖放在电磁炉加热,待牛奶烧热,糖完全融化加入黄油。(一定要是动物黄油而不是植物黄油,动物黄油对身体更有益)
-
步骤2/4
点击查看大图
待黄油完全融化,稍冷却后开始加入鸡蛋,搅拌均匀后备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
准备好吐司片。这里Eric用的是自己做的吐司,将吐司切成厚度1.5cm左右的薄片。
-
最后一步
点击查看大图
将吐司片侵泡在奶液中,烤盘上垫上锡纸或者硅油纸,将泡好蛋奶液的吐司片隔开放好,放入预热好的烤箱,上火200℃、下火150℃烘烤15分钟即可。(由于吐司片厚薄不同、每家烤箱脾气不一样,可以根据实际情况进行适当调节)
1.需要等奶香液温度低于60℃(手摸起来不会感觉烫就可以)后再加入鸡蛋。
2.喜欢湿润,柔软口感的课适当减少烘烤时间。
3.烤盘上垫上烤盘纸是为了方便清洗烤盘,因为面包片上会有很多液体,烤完烤盘很脏,不易清理,并且也可以防止面包片沾在烤盘上。
4.如果家用烤箱不能上下独立控温,可将烤盘放置烤箱中上层。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-20
奶香快手吐司的相关分类
奶香快手吐司的相关推荐
-
#美味开学季#快手早餐:鸡蛋沙拉吐司
174163人看过 -
法式奶香片
479989人看过 -
十全九美腊八粥
535943人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5741019人看过 -
#女神野餐记# 空气炸锅版吐司披萨
292367人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#【熔岩乳酪吐司】快手早餐
187946人看过 -
鸡肉米炖鸡汤~做法简单,营养丰富
42067人看过 -
凉拌腐竹
3767543人看过 -
奶香片—迷迭香
210229人看过 -
吐司的花样吃法——火烧云吐司
125169人看过 -
地锅鸡--家常版
3882111人看过 -
蔓越莓曲奇饼干
6944266人看过