胡萝卜鸡蛋饼
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平时都用水稀释，这次改良版胡萝卜鸡蛋饼前期打了胡萝卜汁，可谓将营养全部蕴含其中啦，色泽也更好。 顺便叨叨几句：不知是豆果改版还是怎么回事，最近一直传不了作品，可总写菜谱还抽不出时间。╮(╯▽╰)╭
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将胡萝卜切丁，放入搅拌机打成汁。然后将面粉，擦丝的胡萝卜（或其他/例如虾皮和土豆等）和葱花还有鸡蛋放入容器
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步骤2/4
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将打好的胡萝卜汁慢慢倒入容器，加入适量的盐，搅成糊状
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步骤3/4
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电饼铛热后，刷入少量食用油，然后将糊放入锅（每次不要太多，越薄越好吃，就是比较花时间）
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最后一步
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刚开始水蒸气比较多，慢慢少了，（必要的话过程中可以翻一下面，受热均匀）看饼的两面金黄就可以出锅了。然后就可以吃了，如果需要的话，刷上少量的酱，卷上培根和油麦会更棒哦
小贴士
糊不宜太浓，每次不要放太多，可用木铲推均匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-20
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