是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

东南亚料理娘惹叻沙｜太阳猫早餐

浏览 164239 · 收藏 1965 · 学做 5
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

太阳猫MoMoSun

第一次买到叻沙酱，我就找到了消灭家里冰箱剩菜的好方法。只要做好叻沙酱的汤头，加入所有我想煮进去东西进去，冷冻已久蟹肉棒和鱼丸、没用完的蔬菜和鸡肉等各种边角余料、囤在橱柜里的红薯粉条，好像都纷纷找到了新的出路。当然，你也可以选择吃一碗简单的娘惹叻沙米线，椰浆淡淡的甜味，还有叻沙特有的辛辣，每当想到它们好像瞬间就开胃了。
食材清单 加入采购清单
米线 1人份
、
虾仁 适量
、
鱼丸 适量
、
豆芽 50g
、
叻沙酱 2大勺
、
椰浆 100g
、
鱼露 1大勺
、
姜 1小块
、
葱 1根
、
盐 少许
、
糖 少许
烹饪步骤
小贴士

叻沙是马来西亚和新加坡的代表菜，来源于马来语Laksa，娘惹在新加坡已经成为了一种文化。娘惹叻沙富含多种香料，如果大家平时在家里想要吃到叻沙，直接买现成的叻沙酱是最为方便的了，常用的食材还有鱼和虾，当然你若有自己喜欢的其他材料也可以煮进去哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-20

换个做法

叻沙酱煮米粉的其他做法

叻沙酱煮米粉的相关分类

家常味 创意菜 热菜 山楂 香菜 大闸蟹 更多

叻沙酱煮米粉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许