葱香烧饼
葱香,饼香,你还忍得住口水吗?
-
步骤1/16
点击查看大图
面粉内加入少许盐
-
步骤2/16
点击查看大图
酵母温水化开,静置3分钟
-
步骤3/16
点击查看大图
将静置好的酵母水倒入面粉中拌匀
-
步骤4/16
点击查看大图
再往面粉中慢慢注入温水
-
步骤5/16
点击查看大图
调成絮状
-
步骤6/16
点击查看大图
和成光滑面团,放室温发酵至2倍大
-
步骤7/16
点击查看大图
发酵好的面团取出揉揉排气,分成小剂子
-
步骤8/16
点击查看大图
擀成面皮,刷上猪油,撒上葱花
-
步骤9/16
点击查看大图
中间割成一条条,两边不要割断
-
步骤10/16
点击查看大图
收拢
-
步骤11/16
点击查看大图
扭一扭
-
步骤12/16
点击查看大图
卷起来
-
步骤13/16
点击查看大图
按扁,放置3分钟醒发
-
步骤14/16
点击查看大图
电饼铛预约好,放入饼生坯
-
步骤15/16
点击查看大图
煎至两面焦黄即可
-
最后一步
点击查看大图
装盘,也可以用手撕开吃!
油要用猪油,这样烙出来饼才更香。烙饼时,电饼铛内不要放油,干烙即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-20
烧饼的其他做法
烧饼的相关分类
烧饼的相关推荐
-
秘制卤鸡翅
626841人看过 -
浓郁卡仕达小餐包
6217人看过 -
番茄炒刀削
261536人看过 -
不下一滴水的万能卤菜:卤鸡翅卤鸡爪卤鹌鹑蛋
673347人看过 -
#立冬第一补#五指毛桃淮山鸡汤
144962人看过 -
土豆烧脊骨
63848人看过 -
椰蓉卷椰蓉面包
57355人看过 -
自制酸菜
207713人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#玉米面红枣发糕
168336人看过 -
#换着花样吃早餐#中式蛋糕|玉米面发糕
659863人看过 -
#好吃不上火#大厨教你做Q弹鲜美的红烧虾,好吃的吮手指头
370970人看过 -
花生芝麻小酥饼【饥饿下午的小点心】
12150人看过