冰糖葫芦
冰糖葫芦. 小时候的记忆. 酸酸甜甜. 自制的糖葫芦. 宝宝说:妈妈做的糖葫芦好好吃,好大个.
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步骤1/6
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200g的水烧开,加入冰糖,也可以用砂糖.砂糖更容易熬过火.不过外面的糖葫芦都是砂糖多,因为便宜.
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步骤2/6
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中火煮开,转小火慢熬,切记耐心等待.大概15分钟左右,
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步骤3/6
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可以用筷子沾点糖浆,放入冷开水中冷却20秒左右,放嘴里尝尝,嘎嘣脆就成功了。
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步骤4/6
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放入山楂,迅速裹糖。
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步骤5/6
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直接放在不粘烤盘上,稍做冷却。没有不粘盘的,直接在盘子上抹油,就可以。稍冷后,放入冰箱冷藏20分钟。可以开吃。
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最后一步
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酸甜酸甜,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-20
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