简单清爽牛肉丸汤
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闺蜜从潮汕带回来的牛肉丸，好吃得不要不要的，搭配上清爽的黄瓜，就变成一道清爽的汤。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1.牛肉丸15个，稍微清洗下；2.锅里放水，烧开后，把牛肉丸放进去煮10分钟；3.趁煮牛肉丸的时间，把黄瓜去皮洗净切片，芹菜洗净切小段；4.牛肉丸煮满10分钟后，放入黄瓜和芹菜，再次滚开后，加入盐和鸡精。这样就做好啦。
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最后一步
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牛肉丸本身就有咸味，配上黄瓜的清爽，味道很不错哦。喜欢胡椒的朋友也可以撒一点白胡椒在汤里哦。也可以丢一两片姜进去~
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-19
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