山楂醋
我听说山楂能软化血管降血压,但鲜果吃不了多少。我就试着做成山楂果醋,爸爸用它来调凉菜,说特别好吃。这不趁山楂成熟季赶快给老爸做些,让老爸吃得开心吃得健康。
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步骤1/6
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将买回来的7斤山楂挑拣洗净晾干
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將山楂对半切开去掉籽
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将盛放容皿洗净晾干,一层山楂一层冰糖
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将紫林白米醋10袋倒入容皿没过山楂
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将做好的山楂醋储发酵一个月口感会更好,颜色也会更好
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最后一步
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每天把排气孔打开排一下气,耐心等待
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-19
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