鱿鱼卷
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想要小朋友胃口好,三餐要变着花样吃。 主食除了面包,最常吃的还有米饭。 米饭可以捏成饭团,也可以塞进鱿鱼的肚子里哦。 煮好后切开,米饭外面裹着鱿鱼,看上去就像个寿司卷。 好看好吃还管饱哦。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
鱿鱼
2只
、
糯米
1把
、
大米
1把
、
胡萝卜
少许
、
坚果
少许
、
料酒
100ml
、
老抽
1小匙
、
生姜
3片
、
葱
1小把
、
红糖
2大匙
、
水
1000ml
烹饪步骤
-
步骤1/8
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大米和糯米用水清洗一下,放冰箱冷藏浸泡一个晚上,备用。
-
步骤2/8
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胡萝卜切丁,备用。浸泡的米倒入多余的水分。鱿鱼不要用剪刀剪开,直接拔出头部,取出内脏,清洗干净。
-
步骤3/8
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将米和胡萝卜丁、坚果一起用勺子舀入鱿鱼筒中,一边用筷子捅几下鱿鱼筒,帮助米粒和蔬菜等食材到达鱿鱼筒的每个角落。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-10-19
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