四川麻辣火锅
用心去做一件事情的时候你会发现它其实是很简单的。做菜时每一步都认真了,绝对会成功!今天做的火锅借助胡姐姐的配方稍微改动了一下,味道依然很棒,请了科室一帮姐妹吃了个欢。
-
步骤1/9
点击查看大图
大骨棒熬汤,注意先焯水,再冷水熬制3到4小时。
-
步骤2/9
点击查看大图
齐聚各种料们。
-
步骤3/9
点击查看大图
土豆及红薯,西红柿,蘑菇。
-
步骤4/9
点击查看大图
新鲜的黄骨头鱼
-
步骤5/9
点击查看大图
基围虾
-
步骤6/9
点击查看大图
热狗肠
-
步骤7/9
点击查看大图
金针菇
-
步骤8/9
点击查看大图
粉丝
-
最后一步
点击查看大图
所有菜都准备齐全,热锅放猪油和菜籽油放姜和蒜炸一会儿,再放俩大勺郫县豆瓣酱和一坨火锅底料煸炒出红油,再放入其他的佐料一起炒一小会儿,注意小火,再加入大骨汤,放两个蘑菇和西红柿。这样汤底就可以了,熬一小会儿就可以涮肉了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-19
麻辣火锅的其他做法
麻辣火锅的相关分类
麻辣火锅的相关推荐
-
炸蘑菇
13986526人看过 -
#我们约饭吧#低脂小零食—烤香蕉片!香甜美味!
843482人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31481984人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11690248人看过 -
潮汕牛肉火锅 | 日食记
948381人看过 -
#流感季饮食攻略#润肺止咳的金桔膏
188899人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7644881人看过 -
清炖羊肉汤
4043230人看过 -
暖胃番茄牛腩汤
10150718人看过 -
微麻辣烫火锅
15847人看过 -
备受喜爱的小炒牛肉,妥妥的下饭菜!
889526人看过 -
椒盐皮皮虾#美味开学季#
263321人看过