四川麻辣火锅
用心去做一件事情的时候你会发现它其实是很简单的。做菜时每一步都认真了,绝对会成功!今天做的火锅借助胡姐姐的配方稍微改动了一下,味道依然很棒,请了科室一帮姐妹吃了个欢。
-
步骤1/9
点击查看大图
大骨棒熬汤,注意先焯水,再冷水熬制3到4小时。
-
步骤2/9
点击查看大图
齐聚各种料们。
-
步骤3/9
点击查看大图
土豆及红薯,西红柿,蘑菇。
-
步骤4/9
点击查看大图
新鲜的黄骨头鱼
-
步骤5/9
点击查看大图
基围虾
-
步骤6/9
点击查看大图
热狗肠
-
步骤7/9
点击查看大图
金针菇
-
步骤8/9
点击查看大图
粉丝
-
最后一步
点击查看大图
所有菜都准备齐全,热锅放猪油和菜籽油放姜和蒜炸一会儿,再放俩大勺郫县豆瓣酱和一坨火锅底料煸炒出红油,再放入其他的佐料一起炒一小会儿,注意小火,再加入大骨汤,放两个蘑菇和西红柿。这样汤底就可以了,熬一小会儿就可以涮肉了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-19
麻辣火锅的其他做法
麻辣火锅的相关分类
麻辣火锅的相关推荐
-
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2919746人看过 -
四川麻辣火锅
38207人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
901708人看过 -
潮汕牛肉火锅 | 日食记
947514人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3055894人看过 -
迷蝶之酱肘子
764868人看过 -
#我心中的冬日限定#火锅
124027人看过 -
蔬菜鲜虾小饼
51043人看过 -
#冬季滋补花样吃法#清汤牛肉
45697人看过 -
#秋天怎么吃#西红柿土豆炖牛肉
9671663人看过 -
菌汤
239752人看过 -
茶树菇烧肉
128209人看过