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香脆鸡锁骨/鸡翅根

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Misslapisleung

很感谢豆果和利仁的试用活动~~让我收获了一枚超高颜值样样精通的锅~粉色真的是满满少女心啊。。。 其实利仁电火锅不仅是煮火锅的专业能手，用来炒菜也是特别好~受热均匀并且可以大大减少操作时间 而且油烟也不大~ 个人是超级喜欢吃鸡脆骨的。。但是。。这次做的时候发现家里的鸡脆骨就剩半份了。。于是就加了鸡翅根进去。。事实证明 只要按照这个方法做 不管做什么都好吃~也可以做鸡翅中啊 鸡大腿啊什么的~ 快手！！很快手超快手！！而且！不放油！！！ 方子自配*转载请告知本人并注明出处~谢谢~
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
鸡脆骨/鸡翅根
、
盐 按口味
、
料酒 1勺
、
生抽 按口味
、
老抽（上色） 1勺
、
干辣椒
、
花椒
、
大料 1个
、
熟白芝麻
、
姜 2片
、
蒜 3瓣
、
糖（提味）
烹饪步骤
小贴士

1. 用什么部位的鸡肉都可以哈~只是要按照大小来调整烹制时间 2. 白芝麻一定是炒熟的 会很香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-19

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