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法式水果塔

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童尐果

喜欢酸酸甜甜的口感，我做了这款小清新的法式水果塔，酥酥的塔皮，挤上满满的香草卡仕达酱，搭配奇异果和树莓，会带给你不一样的味蕾体验。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
低筋面粉A 150克
、
黄油A 60克
、
蛋黄 20克
、
盐 1克
、
糖A 15克
、
全蛋 半个
、
牛奶 130克
、
低筋面粉B 10克
、
糖B 20克
、
黄油B 5克
、
香草粉 2克
、
清水 40克
、
奇异果 适量
、
树莓 适量
烹饪步骤
小贴士

1.卡仕达酱也可以用淡奶油替换，水果也可随意替换。 2.如果喜欢口感酥一点，烤挞皮时间可以延长5分钟左右。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-19

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