葱油花卷
扑面而来的葱香味，怎能抵挡得住你的诱惑？
-
步骤1/12
点击查看大图
40ml温水化开酵母，加入到面粉中拌匀
-
步骤2/12
点击查看大图
再将剩余温水慢慢加入到面粉中，和成光滑面团，盖上湿布，放室温发酵
-
步骤3/12
点击查看大图
发酵好的面团为原来面团2.5倍大
-
步骤4/12
点击查看大图
取出揉10分钟使其充分排气，擀成薄面皮
-
步骤5/12
点击查看大图
刷上油，撒上葱花
-
步骤6/12
点击查看大图
卷起来
-
步骤7/12
点击查看大图
切成小块
-
步骤8/12
点击查看大图
取两块叠加在一起，用筷子在中间按一下，拉住两头扭一扭，往下合拢按紧
-
步骤9/12
点击查看大图
做好所有生坯，放锅内醒发15分钟
-
步骤10/12
点击查看大图
冷水上锅蒸20分钟，再焖五分钟打开锅盖
-
步骤11/12
点击查看大图
出炉！香喷喷看得见
-
最后一步
点击查看大图
装盘开吃
生坯做好后一定要放置10分钟，使其充分醒发。关火后五分钟打开锅盖，这样蒸出来的馒头才会又宣又软又白！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-18
葱油花卷的相关分类
葱油花卷的相关推荐
-
燕麦迷你椒盐葱花卷
264171人看过 -
椒盐葱花饼
153522人看过 -
新奥尔良葱油花卷
148980人看过 -
#以美食的名义说爱她#酥酥脆脆香香的葱花饼干
93204人看过 -
鸡蛋葱油饼
1904079人看过 -
营养便当：韭菜盒子配彩色酒酿
163556人看过 -
#憋在家里吃什么#千层肉饼，外脆里嫩，太香
264973人看过 -
鸡蛋发糕——宝宝的零食
167369人看过 -
木须肉（鸡胸肉版）#防霾食谱#
505710人看过 -
烤面包
2799924人看过 -
千层肉饼
110458人看过 -
韭菜盒子#精品菜谱挑战赛#
19311509人看过
