红烧杂鱼
0克
1克
15克
25
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
准备好葱姜蒜及小葱和香菜
-
步骤2/4
点击查看大图
锅中热油,放入花椒和八角煸炒片刻,加入葱姜蒜及红辣椒炒香,接着放入香辣火锅底料,以前一直放豆瓣酱,今天家里没有豆瓣酱了,只能临时放了火锅底料,不过味道好像更棒
-
步骤3/4
点击查看大图
加入事先洗好的野生小鲫鱼和昂刺鱼煸炒片刻,加入料酒,五香粉,老抽,生抽和糖还有适量盐和醋翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
加开水没过鱼,大火煮开后加适量盐,盖上锅盖中火焖20分钟,待水分略收干后加入小葱和香菜段调香,香喷喷的杂鱼出锅啦,非常下饭哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-18
红烧杂鱼的其他做法
红烧杂鱼的相关分类
红烧杂鱼的相关推荐
-
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
919847人看过 -
红烧杂鱼
44017人看过 -
#餐桌上的春日限定#麻辣十三香小龙虾
35338608人看过 -
#美食说出“新年好”#年年有鱼-红烧杂鱼
217253人看过 -
#春天的鲜味#蒜蓉开背虾
365139人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1451175人看过 -
#山姆友约#红烧黄骨鱼
98928人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5555562人看过 -
超美味的油焖大虾
21421607人看过 -
超下饭的红烧茄子
132340111人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
402637人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1951883人看过