养生香浓白萝卜汤!
在此之前,我是一个发誓不做饭,不进厨房的公主。我也很幸运,遇到了一个愿意把我当公主的男人! 但是这一切都随着,我的宝贝壮壮的到来,悄无声息的发生了改变,我的宝宝添加辅食的时候,很不配合,各种嫌弃,各种挑剔。厨房小白的我,真的是伤透了脑筋,操碎了心。可是对这个小家伙就思是急不起来,狠不下心。 于是我埋头与厨房,与宝宝的小味蕾打起了持久战!虽然怕切手,怕被烫伤,怕变黄脸婆……统统的这一切,却打败不了一颗爱子的心!是的我来了!并且是带着全部的爱来拥抱你。厨房,美食,味蕾你准备好了吗?!
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步骤1/4
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白萝卜洗净,切丝备用
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步骤2/4
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鸡蛋洗净备用,姜切丝(姜切丝有利于捞出)
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步骤3/4
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起锅入油,油温7成热放入姜丝煸香,磕入鸡蛋饭炒后放入白萝卜丝饭炒一分钟左右,放入开水,(一定要放入开水,这样汤色会很白,而且不腥)大伙烧开,小火慢熬,具体时间要看自己汤的多少。熬至汤色乳白,浓稠即可,放入适量盐巴。(或者是虾粉,虾粉营养更加丰富)撒一点香菜就可以喝到香浓养人的萝卜汤了!
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最后一步
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俗话说的好,萝卜赛人参。冬吃萝卜夏吃姜,在这个微凉的天气里来一碗香浓,滋润的萝卜汤真是很不错的选择呢!
在喝汤的时候把姜思丝挑出即可。姜丝一定要和汤一起熬,才能释放出姜本身的功效哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-18
白萝卜汤的其他做法
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