鸡蛋糊糊
鸡蛋糊糊是这里最常见的粥之一,做法简单到不行,而且不用调料,特别适合宝宝吃。早上时间紧张时也非常适合
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步骤1/6
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材料
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步骤2/6
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面粉加水搅拌成面糊,锅里加水烧开(喝几碗就加多少水)
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步骤3/6
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鸡蛋打撒
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步骤4/6
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水开后加入面糊,小火,然后不停搅拌,以免粘锅或是烧糊
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步骤5/6
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大概一分钟后加入鸡蛋搅拌,因为是给宝宝喝,我搅的比较散,也可以不用过度搅拌鸡蛋,让鸡蛋形成大块
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最后一步
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鸡蛋加入后一分钟就可以出锅,喜欢甜的可以加点白糖
我做的比较稠,喜欢清一点的少放点面粉或是多放些水。鸡蛋可以不用过度搅拌,形成大块也比较好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-17
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