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烤芦笋的做法

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烤芦笋

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10~30分钟 | 切墩(初级)

芦笋 12根

、

柠檬 4片

、

黄油少许

、

盐少许

、

黑胡椒碎少许

、

橄榄油少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
烤箱先预热200度。芦笋折掉老的部分，只留下头上这一段，清洗干净。
步骤2/7 点击查看大图
用厨房纸吸干水份。
步骤3/7 点击查看大图
取油纸一张，大小最少要芦笋摆放面积的2.5倍。切几片柠檬放在中间位置。
步骤4/7 点击查看大图
在芦笋上均匀的刷上橄榄油，以确保整根都裹满。放上盐、胡椒粒拌均匀，最后放上一点黄油。
步骤5/7 点击查看大图
像折信封一样全部包起来。
步骤6/7 点击查看大图
包油纸包好的芦笋放在锡纸内，一样折信封的方式折起来。
最后一步点击查看大图
放入烤箱中层，200度上下火15分钟。我还加了点柠檬汁和黑胡椒汁，这个根据个人口味自己添加。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-17

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