儿时的辣片儿
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儿时的味道,小时候经常去小卖铺买辣片,现在想起真是满满的回忆!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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豆皮洗净沥干水分,放到容器备用。
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步骤2/3
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辣椒粉,孜然粉,孜然粒,熟芝麻,五香粉,还有少许盐,(我还放了两个整个的辣椒)放到碗里备用,然后锅中倒入植物油,加热后倒入碗里,如图2,一定要掌握好温度,要不然会糊的。
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最后一步
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待辣椒油凉了以后加入少许麻油,一定要少放哦。然后倒入豆皮中拌匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-17
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