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肉末烧茄子

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茄子营养丰富和肉末搭配营养更加均衡！此菜酱香十足，超级下饭哦！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
紫茄子 1-2个
、
猪肉末 100克
、
蒜 适量
、
葱 适量
、
青辣椒 一个
、
酱油 2勺
、
糖 少许
、
料酒 一勺
、
胡椒粉 少许
、
盐 少许
、
鸡精 少许
、
食用油 2勺
烹饪步骤
小贴士

茄子隔水蒸熟比过油炸熟更能减少食用油的摄入量，食用更加健康！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-17

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