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炒米饭的做法

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炒米饭

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之前炒米饭总是炒不好，油很多也老是粘锅，这次是炒的最好最香的一次了。终于不粘锅了。

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切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

青辣椒 1个

、

火腿肠 1只

、

米饭适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先把鸡蛋打在碗里，搅拌均匀。青椒和火腿肠切丁，和鸡蛋倒在一起。
步骤2/3 点击查看大图
先倒适量油，倒入蛋液香肠一起炒，翻炒一会，倒入一小把小虾米，个人喜好。也可添加别的配菜。
最后一步点击查看大图
把鸡蛋用铲子划成一小块一小块的。倒入米饭，翻炒，加适量盐，味精等调味料，等到油都进入米内，快要粘锅的时候就好了。是不是很有食欲

小贴士

一定要先炒菜，再放米。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-17

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