奶油三色曲奇
好吃好看,用的是红曲粉和抹茶粉,不是色素哦,一起来做曲奇吧!
-
步骤1/12
点击查看大图
黄油软化,加入糖粉,淡奶油,电动打蛋器打发至发白状态,如果结块,可以取一小部分加热融化,再倒入盆里继续打发即可
-
步骤2/12
点击查看大图
加入低粉和杏仁粉
-
步骤3/12
点击查看大图
搅拌均匀,再把面糊分成三小份,一份加入适量抹茶粉,拌匀,另一份加入红曲粉拌匀
-
步骤4/12
点击查看大图
把三个颜色的面糊分别装入三个裱花袋里,不需要安装花嘴
-
步骤5/12
点击查看大图
然后再把三个裱花袋口对齐装入大的裱花袋里,花嘴用三能7092
-
步骤6/12
点击查看大图
这样基础来就是三个颜色的面糊了
-
步骤7/12
点击查看大图
是不是很好看
-
步骤8/12
点击查看大图
烤箱180度预热10分钟,中层180度先烤10分钟,再把烤盘换到中下层,下加热管调为160度再烤5分钟,后5分钟注意观察上色情况,如果上色不均,可以取出烤盘,稍微晾一下,然后中间的跟两边的对调一下位置继续烤,烤到表面金黄即可
-
步骤9/12
点击查看大图
烤好了
-
步骤10/12
点击查看大图
来张正面特写
-
步骤11/12
点击查看大图
背面
-
最后一步
点击查看大图
掰开的样子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-17
奶油三色曲奇的其他做法
奶油三色曲奇的相关分类
奶油三色曲奇的相关推荐
-
#奇妙烘焙屋#米奇黑白巧克力慕斯
145654人看过 -
双重滋味的鲜草莓提拉米苏 用蛋糕体代替手指饼干
190013人看过 -
奥利奥草莓雪花酥#我的2024年夜饭#
197800人看过 -
#奇妙烘焙屋#巨巨巨简单❗️奶香一口酥,0⃣️失败还不冲!
218106人看过 -
草莓白巧克力慕斯
153753人看过 -
#LG御见美好食光#雪花酥的简单做法
153435人看过 -
可可牛奶【双色布丁】-无需蒸烤,只需冷藏的布丁
114973人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#奶油可可蛋糕卷
128427人看过 -
草莓杏仁雪花酥#福临门 福寿天成#
150134人看过 -
戚风蛋糕卷
132834人看过 -
【母亲节】为妈妈亲手做一份礼物,让“她”甜在心头,提拉米苏
83604人看过 -
小菜严选雪花酥
111400人看过