家常红烧刀鱼
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烹饪步骤
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步骤1/6
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刀鱼不要选择太厚太大的,那样的鱼肉比较不好吃!也不能选择太细的!正常宽大就可以了!刀鱼洗净后,凉干水分,为什么,你懂得!鱼身上切斜刀,容易入味!
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步骤2/6
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葱姜适量
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步骤3/6
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煎鱼之前油锅放少许盐,两面煎成金黄就可以了!然后放葱姜,料酒!喜欢吃辣的可以放点红辣椒!然后放酱油!添水!不需要太多!
步骤4/6
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发布于 2016-10-17
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