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燕麦核桃杏仁饼

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橙子妈Eva

家里的小朋友一直不喜欢吃核桃，而核桃堪称抗氧化之“王”而且营养价值非常高，核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食核桃有益于大脑的营养补充，具有健脑益智的作用。作为妈妈的我经常会变着法把小朋友不喜欢的食物“藏”起来，这样就可以小朋友不知不觉中把不喜欢的食物都吃了。这是一款有着丰富营养的饼干，而且制作相当简单。却又非常好吃。
食材清单 加入采购清单
低筋面粉 160g
、
鸡蛋 55g
、
黄油 100g
、
糖粉 35g
、
核桃 45g
、
即食燕麦片 35g
、
杏仁粉 20g
烹饪步骤
小贴士

鸡蛋要提前从冰箱取出，打成蛋液备用 每份饼干要做成相同分量，这样烤的时候才容易受热均匀 每个饼干距离相等，我用阳晨的马卡龙垫来做，刚好每个饼干距离有2厘米左右，这样饼干受热膨胀的时候就不容易粘连在一起

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-17

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