白菜木耳烧豆腐
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步骤1/10
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北豆腐,洗净,盐水煮沸,出豆香味关火
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步骤2/10
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切成三角形和方形两种形状,三角用来炒菜,方形待定。
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步骤3/10
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切好的豆腐放入油锅中,煸至双面变色
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步骤4/10
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如图,方形和三角的样子
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步骤5/10
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白菜洗净,木耳泡发
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步骤6/10
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八角,葱姜蒜炝锅
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步骤7/10
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放入白菜,生抽断生
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步骤8/10
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老抽,耗油,盐糖,翻炒
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步骤9/10
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放入豆腐木耳,少许盐
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最后一步
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翻炒收汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-17
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