酸汤酥肉
平时爱喝个小酒 每次喝酒必点这道菜 酸香可口 解酒养胃 所以就自己尝试做了一下 味道挺不错的 所以就和大家分享一下!!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/7
点击查看大图
西红柿
-
步骤3/7
点击查看大图
肉里面加入鸡蛋 (我买了两斤多肉所以打了十个鸡蛋)少许盐 胡椒粉 花椒粉 生抽 料酒 鸡精 少放些白糖 多放些干淀粉搅拌均匀(不好意思这段没拍照 淀粉多放些 搅拌成糊状 炸出来特别的焦酥好吃)
-
步骤4/7
点击查看大图
油温七成热时 贴锅面下入肉条 先不要搅动 等稍微定型 防止粘连 炸好捞出 等油温升高后复炸一下
-
步骤5/7
点击查看大图
炸好的肉条 配点椒盐 也很好吃
-
步骤6/7
点击查看大图
锅放底油 依次放入姜片 干辣椒 八角 蒜片 葱段爆香 然后放入西红柿 炒出红油 加入开水 等锅开放入酥肉 放入十三香 盐 胡椒粉 白糖调味 加入木耳 粉丝煮熟 出锅前加入鸡精 陈醋 装盘放少许香菜(我用的青蒜苗)淋入香油
-
最后一步
点击查看大图
简单好吃的酸汤酥肉就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-17
酸汤酥肉的相关分类
酸汤酥肉的相关推荐
-
小酥肉两吃(油炸小酥肉+酸汤小酥肉)
3947189人看过 -
酸汤小酥肉
75422人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
531951人看过 -
鱼香肉丝
6018904人看过 -
鱼香肉丝
57813701人看过 -
家常油泼面,快手又美味
3736873人看过 -
#味达美年味小馆#酸汤肉片
117594人看过 -
咖喱鸡肉饭
4112946人看过 -
家庭版♥️辣子鸡丁
7468494人看过 -
【暖胃】酸汤小酥肉
27690人看过 -
干煸豆角
1438441人看过 -
#冰箱剩余食材大改造#黄桃罐头
1219632人看过