山药胡萝卜米饼

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很多妈妈爱说自己孩子消化能力差，脾胃不好今天讲一些宝宝养护脾胃的小细节能帮助到妈妈们

“营养是健康的起点”
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食材清单加入采购清单

熟米饭 50克

、

山药 26克

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胡萝卜 16克

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鸡蛋 1个

、

盐选用

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材准备：熟米饭50g，山药26g，胡萝卜16g，鸡蛋1个
步骤2/8 点击查看大图
胡萝卜洗净去皮切成小丁，山药带手套去皮后切成薄片备用。◆山药去皮的时候一定要戴手套，防止山药粘液沾到手上过敏哦。上蒸锅，蒸15分钟左右至熟透。
步骤3/8 点击查看大图
倒入大碗中压成胡萝卜山药泥。
步骤4/8 点击查看大图
倒入熟米饭，打入一个鸡蛋，1岁以上的宝宝还可以加入少许盐调味哦。
步骤5/8 点击查看大图
用筷子充分搅拌均匀。
步骤6/8 点击查看大图
平底锅烧热，刷一层薄油，转小火，舀一勺馅料放入平底锅中。
步骤7/8 点击查看大图
用勺子直接压平整，整理一下成圆形。因为山药和胡萝卜都是蒸熟的，所以饼做起来非常快，一面煎好翻面，煎至两面金黄就可以啦。
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成品就是它啦！

小贴士

最后再跟大家讨论一个重要问题：为什么我的孩子再吃不胖？为什么孩子脾胃弱、吸收能力差？ 1.咱们先来了解消化的过程，食物通过牙齿咀嚼、切块后通过食管进入胃里。到了胃里，通过收缩舒张慢慢挤压把食物变成糜团。 2.胃需要足够的空间才能消化食物，如果孩子吃得过饱，整天胃里撑着、鼓着、胀着，没法做好收缩运动。很多食物没有被胃很好地消化，就进入肠道了。 ◆所以请不要强迫孩子进食，比如各种追着喂，往往这才是导致孩子脾胃吃坏的重要原因哦。 ◆如果孩子脾胃不好，就给孩子做容易消化的食物，而且不要让孩子吃得过饱，同时教孩子学会充分咀嚼。 3.食物进入小肠分解成更小的分子，小肠进行吸收。小肠只吸收非常微小的分子，大点的分子，它就直接当成垃圾扔弃了，变成了大便。小肠“吃不饱”，不能开足马力干活儿，孩子的营养跟不上，当然就瘦啦！

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发布于 2016-10-17

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