包粽子
突然想学一下包粽子,逛一圈没有发现粽叶,果断万能的某宝下单,市场火速采购了糯米,在邻居两位大咖阿姨的指导下速成了一下
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
粽叶和粽绳煮沸消毒
-
步骤2/7
点击查看大图
煮粽叶的同时将瘦肉(喜欢五花肉的可以用五花替代)切成组图大小的肉块,加入盐和味极鲜少于搅拌均匀,放在一边备用
-
步骤3/7
点击查看大图
将煮沸消毒的粽叶淘干净
-
步骤4/7
点击查看大图
将糯米淘洗干净,加入盐和食用碱少于,搅拌均匀
-
步骤5/7
点击查看大图
包粽子:先放入一层米,将肉块和两三粒花生放入中间,再放上一层米压实包好裹上粽绳即可
-
步骤6/7
点击查看大图
放入高压锅煮四五十分钟或普通蒸锅中煮两个小时左右(需用小火,切忌大火),水中加入少量食用碱会更糯一些
-
最后一步
点击查看大图
大功告成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-16
包粽子的其他做法
包粽子的相关分类
包粽子的相关推荐
-
包粽子
1216296人看过 -
包粽子
948846人看过 -
包粽子
121913人看过 -
端午来啦,快来包粽子!
3471334人看过 -
包粽子
34309人看过 -
包粽子
40816人看过 -
甜枣粽子(附包粽子详细视频)
4726745人看过 -
包粽子
37980人看过 -
包粽子
11859人看过 -
包粽子咯~~
24806人看过 -
包粽子
53293人看过 -
#舌尖上的端午# 端午自己包粽子
158094人看过