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菠萝古老肉

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菠萝古老肉是一道非常受孩子欢迎的菜式,鲜艳的色彩,微甜微酸的口味,十分开胃。
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30–60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

这个季节没菠萝,用的是凤梨,无酸涩味,口感更好,也可以用罐头菠萝;肉块一炸定型,复炸更酥脆,不要炸制时间太长,水分都炸干了口味不好;根据自己口味可以适当调整酸甜度。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-10-16

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