螃蟹粥
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每个星期去一次城里买海鲜,上次去看到很多人卖螃蟹,我怕我不会挑不会煮,一直没买。 今天还是心痒痒去了螃蟹摊,正好遇上个热心大姐,我问她怎么挑螃蟹,她一边教我还一边帮我挑。后来才知道她自己早就挑好,只是帮我挑才在螃蟹堆里翻了又翻,蹲到脚麻。感谢。 回到家还烦恼着怎么煮,爸爸突然说来煮蟹粥,他指导。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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看起来是不是像灰太狼??
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步骤2/5
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洗干净,剁块。大姐帮我挑得好。
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步骤3/5
洗米煮粥。大火煮开后,慢火熬半小时。开大火,下姜,冬菜,螃蟹,虾仁,滚三滚加点盐就可以开动咯。要快可以用高压锅煮白粥。
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步骤4/5
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盛起放香菜。这是爸爸的。
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最后一步
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我的。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-16
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