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豆瓣酱胡萝卜回锅肉的做法

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豆瓣酱胡萝卜回锅肉

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切墩(初级)

胡萝卜 250克

、

水 80毫升

、

五花肉 250克

、

豆瓣酱 1大勺

、

白糖 1小勺

、

油少于

、

红椒一个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
胡萝卜切片
步骤2/4 点击查看大图
五花肉冷水下锅煮七成熟，切片
步骤3/4 点击查看大图
放少量油，五花肉煸炒至略带金黄色起锅
最后一步点击查看大图
胡萝卜红椒下锅煸炒至微软，保持锅中有油，下豆瓣酱爆炒，倒入火锅肉翻炒，放糖，可以加少于水，收汁起锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-16

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