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咖喱牛腩的做法

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咖喱牛腩

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30–60分钟 | 切墩(初级)

牛腩 250g

、

胡萝卜 1根

、

土豆 1个

、

洋葱 1/2个

、

大蒜 2瓣

、

黄油 20g

、

咖喱粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛腩洗净切块。
步骤2/9 点击查看大图
胡萝卜土豆洗净切块。
步骤3/9 点击查看大图
洋葱洗净切块，大蒜拍碎。
步骤4/9 点击查看大图
锅里放黄油，放入大蒜洋葱煸炒。
步骤5/9 点击查看大图
放入牛腩块继续煸炒片刻。
步骤6/9 点击查看大图
放入胡萝卜土豆继续炒。
步骤7/9 点击查看大图
加适量水没过食材，小火炖煮30分钟左右。
步骤8/9 点击查看大图
最后加100ml牛奶煮至汤汁浓稠。
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成品图！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-16

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