自制馍沾酱
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在上学期间,小伙伴都会分享自己的食品,印象最深的就是四姐(我高中时期一个宿舍的姐姐)家的豇豆,特别好吃,这次做的就是四姐给我送的豇豆……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先把五花肉切丁、放入小碗中、加入适量料酒、盐、生抽搅拌均匀腌制一会。
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步骤2/4
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把香菇放入水中,煮熟、去除水份,切丁、备用!图片忘照了(这是豇豆)
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步骤3/4
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把姜、二斤条和小米辣、切碎备用
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最后一步
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热锅冷油,放入少许花椒、把切好的五花肉丁放入锅中煸香、改小火在把事先准备好的豇豆放入锅中翻炒、继而加入切好的姜、辣椒(二斤条和小米辣)翻炒2分钟、加入水
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-16
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